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羅東肉焿番很榮幸的把這地方性的特色小吃，搬上國宴的舞台，對於羅東肉焿番，不僅是品牌的肯定，也是羅東人的驕傲。
 

肉焿番創立於六0年代至今已起過五十年歷史，創始人李詩欽先生於草創時期，因生活清苦，嘗試過各種攤販小賣直到接觸焿湯食品，經過不斷更新口味，不斷研究食材，直到底定湯頭、嚴選肉品，其間更研發油炸小品，經過無數次的嘗試、修改，直到確定自己的特殊口味，從名不經傳的手推車，漸漸打響其知名度，小名所番更應用於店名，於是琅琅上口的肉羹番就此沿用至今。

如今以傳承至第二代接班人，雖然經營的事小吃店，賺的是零頭小利在食材上絕不折扣，店面清潔絕不鬆懈，戰戰兢兢努力經營下很榮幸的把這地方性的特色小吃，搬上國宴的舞台，對於羅東肉焿番，不僅是品牌的肯定，也是羅東人的驕傲。

 

羅東肉焿番( 羅東肉羹番 ) 感謝各大媒體報導
 

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